このねばりけが大人気
factory333さんのドレッシング。
島の海で養殖される昆布をつかっています。
やさい昆布といわれ、細いですがやわらかく、
えぐみがありません。
具だくさんでどろっとしているので料理によくからみます。
うまみを補い合う昆布と魚醤は相性抜群、
どちらもたっぷり入ったごちそうドレッシングです。
具だくさんなのでサラダだけでなく
お豆腐や麺類にもかけて使えます。
料理をする時間や手間がかけられない場合や、
食材をたくさんそろえられない場合でも、
これさえあればかけるだけで一品できあがります。
白身魚のソテーやフライにもよく合います。
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原材料 なたね油、昆布(長崎県産)、玉ねぎ、穀物酢、魚醤(ダツ、麹、塩)、醤油、砂糖、胡椒
※原料の一部に小麦・大豆を含みます
内容量:150ml